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猛货|咖啡竞赛背景音乐推荐

咖啡大湿2018-04-16 06:34:36

日以继夜的技能提升训练,终于在意式萃取、咖啡拉花、创意制作的领域可以炉火纯青。接下来就是解说练习、流程练习、计时练习的关键环节。前者属于参赛技能的“硬件”部分,后者则是参赛素养的“软件”部分。两者同样重要,属于咖啡师综合能力的体现!

许许多多的参赛者在“超时”部分与决赛失之交臂,无缘继续前行。即使是卫冕也难以蝉联!避免超时且顺利地完成比赛有哪些方法呢?

1、养成自行读秒的操作习惯:研磨、萃取、制作的计时;

2、根据场地大小的步伐频率:行走、转身、停顿的计时;

3、用心熟记解说的具体内容:段落、语速、要点的计时;

4、比赛操作流程的最终方案:摆台、步骤、节奏的计时;

5、在比赛进行时,观看计时器或聆听评委的提示;

6、合理运用音乐,背景音乐的音符、段落和完毕的时间,借鉴到比赛操作的环节中,利用对背景音乐的熟悉来确保时间的合理运用!

今天,分享一曲可以做为参赛使用的背景音乐,至于您想运用到咖啡馆作为背景音乐,请您自己来定......

你们亲耳感受一下


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